1

開封する
袋を開封し、袋の底部を広げておきます。

2

備品を取り出す
袋の中から「脱酸素剤」と「梅しそ」と「スプーン」を取り出します。

3

お湯又は水を注ぐ
袋内側の「注水線」まで、お湯又は水を注ぎ入れます。

4

かき混ぜる
水がごはんになじむようによくかき混ぜてください。

5

閉じて待つ
出来上がりまで、袋上部のチャックを閉めてお待ちください。※やけど注意
※熱湯で15分、水（15℃）の場合70分を出来上がりの目安としてください。

6

出来上がり
チャックを開け、もう一度袋の底から軽くほぐすようにかき混ぜて、「梅しそ」をお好みの量ふりかけてお召し上がりください。

1

原材料受け入れ
尾西食品のアルファ米には国産米を100％使用しています。

2

浸漬（しんせき）
米に水を含ませる浸漬（しんせき）を、時間をかけて行います。たっぷり水を含ませると、ふっくらみずみずしく炊き上がります。

3

炊飯
尾西食品の独自製法で、お米のおいしさを引き出します。ごはんの甘みを増やして、モチモチした食感に。

4

乾燥
炊き上がったら、すぐに熱風を使って乾燥させます。アルファ米に適する水分量になるまで、ていねいに乾かします。

5

粗砕・整粒
乾燥時にくっついた粒を加水後同じ時間でごはんになるように、一粒ずつはずし、整えます。

6

包装
アルファ米と具材を合わせて、酸素を通しにくいパッケージに、脱酸素剤と一緒に入れて包装します。