ビスケット
- 7年長期保存
- フリーズドライ製法
- 開けたらすぐ食べられる
- チョコチップ入り
- エネルギー補給に
商品説明
【フリーズドライビスケット 24箱入】7年長期保存 チョコチップ・発酵豆乳使用しています。フリーズドライ製法のビスケットです。1箱に4本入っています。
商品仕様
製品名: | フリーズドライビスケット 24箱入 7年保存 |
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型番: | フリーズドライビスケット |
JANコード: | 4580210375014 |
メーカー: | 社会福祉法人江差福祉会あすなろ日明センター |
外寸法: | 幅230mm × 奥行265mm × 高さ125mm |
製品重量: | 1300g |
区分: | 新品 |
フリーズドライとは?
フリーズドライとは、水は気圧が下がると蒸発する温度も低くなります。 気圧がどんどん下がっていくと氷のまま蒸発する現象が起こります。 これを「昇華」といいこの現象を利用し、 物質の水分を凍ったまま取り除くことをフリーズドライと言います。 熱による乾燥と違って物質の変質(変色やひび割れ)が無く、 多孔質(表面に目に見えない程の無数の穴)を伴うので 水分による復元力が高いのが特徴です。
製造工程でのフリーズドライ方法
焼成
ラックオーブンでビスケットを焼き上げる
予備氷結
乾燥時間を早める為、氷結させる
乾燥
フリーズドライ機によりフリーズドライする
フリーズドライビスケットの特徴
細菌の繁殖を防ぐ発酵豆乳を使用
ケースサイズが縦5.8×横11cmとコンパクトサイズ!そして軽量で持ち運びに便利
バリア性のあるアルミ包材を使用。さらに脱酸素剤を封入し長期保存可能に。
女性スタッフたちが
試食してみました!
ザクザクしていて食べ応え抜群!美味しい!
塩味がしっかり感じられて、甘じょっぱい味わいです!甘いものが苦手な方に良いかも!
アルミ袋を開けたら厚紙で補強されていて、崩れにくいのも良い所ですね!
とのことでした!購入の際にご参考にしてください★
【賞味期限】 製造日より7年
【栄養成分 50gあたり】 エネルギー:268.5kcal
たんぱく質:3.05g
脂質:14.2g
炭水化物:32.1g
食塩相当量:0.6731g
【アレルゲン成分】 小麦・乳・大豆
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください
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